20/04/12
おいしい野菜生産者
杉浦さんから、はねだし長ネギをたくさん頂きました。竹内さんからはレタス。畑山さんからはかぶと赤い大根を。こちらもなるべく早くおいしく頂かなきゃ。
ということで、料理苦手なお父さん、ネットレシピを探してクッキング 
素材に助けられ、っていうかそれだけでおいしく完成。
有機、新鮮、ミネラルたっぷり土と水、最強です (^^♪
杉浦さん・ねぎです！
畑山さん・こかぶ！
スタンディングねぎ鍋 
参照サイト：https://poke-m.com/stories/684#toc-0-1
超簡単30秒!! ねぎだけのつまみ
参照サイト：https://gonyoken.com/cooking/ultra-simple-cuisine/relish-of-green-onion
あと、ねぎをたっぷり炒めて豚汁にしたり、ねぎの青いところ・かぶ・大根を肉と圧力鍋にかけてスープにしてうどんにしたり、根っこの部分を軽く上げてみたり、いろいろやってみました 
写真は全部撮れませんでしたが 
竹内さんのレタスは、こんなふうに
レタス丸ごと使い切りサラダ
息子には、これが一押しでした
参照サイト：https://delishkitchen.tv/recipes/202274462173757862
